烤箱烤羊排??！作法簡單，烤香濃郁，營養(yǎng)豐富。

1.羊排洗凈，洋蔥切丁，放入鹽、料酒、辣椒面、孜然粉、胡椒粉、啤酒、雞蛋清，用手抓捏均勻。

2.放入保鮮袋在冰箱冷藏室三小時(shí)以上，入味。

3.羊排取出放在錫紙上。

4.上面蓋上錫紙封上，放入烤箱210度烤五十分鐘后取出，去掉洋蔥丁。

5.放在一張新的錫紙撒上辣椒面和孜然粉。在烤箱里180度烤制五分鐘。

6.烤好裝盤，即可食用。