打豆?jié){前需要泡豆子。使用浸泡過的豆子打出來的豆?jié){質(zhì)量比沒有浸泡過的高，因為豆子通過浸泡很大的提高了出漿率。

打豆?jié){時用熱水效果會更好些，主要是豆?jié){機(jī)打豆?jié){的過程中有加熱的功能，它是需要將水加熱到一定溫度后才開始工作。如果一開始是用熱水的話，就能夠縮短豆?jié){機(jī)加熱的時間，從而讓豆?jié){機(jī)更快開始工作。

雖然是可以用熱水，但記得也不能用太高溫度的熱水，如果用的熱水溫度過高，也容易對豆?jié){里的營養(yǎng)進(jìn)行破壞，做出來的豆?jié){自然就沒有那么美味健康。

豆?jié){機(jī)打豆?jié){小貼士：

1、打豆?jié){前需要泡豆子。使用浸泡過的豆子打出來的豆?jié){質(zhì)量比沒有浸泡過的高，因為豆子通過浸泡很大的提高了出漿率；而且使用浸泡后的豆子打豆?jié){，豆子中的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收；浸泡過的豆子更容易被豆?jié){機(jī)或者破壁機(jī)打碎，使豆?jié){更加細(xì)膩。

2、豆子泡12個小時左右合適。我們一般在早上喝豆?jié){，所以說建議晚上將豆子泡在水中，早上直接放在豆?jié){機(jī)中打，這樣非常方便。

3、打完豆?jié){后要立即清洗豆?jié){機(jī)或者破壁機(jī)，如果時間長了凝固在杯壁上就很難清洗了。