??水基型凹印油墨（water - based gravure printing ink)的組成是水溶性樹(shù)脂、顏料、各種助劑和水，是一種低毒或無(wú)毒、無(wú)刺激味、 不燃、不爆的油墨,適用于食品包裝凹版印刷用。但是，一般水型 凹印油墨存在著沒(méi)有亮光、掉灰和濃度不高等缺點(diǎn)。

??水基型凹印油墨具有如下特點(diǎn):① 無(wú)刺激味，不易燃易爆，符合環(huán)保要求，能夠在一定程度上 保障工人的身體健康，有助于安全生產(chǎn)。② 印刷效果比較好，文字清晰、網(wǎng)點(diǎn)完整、發(fā)色性強(qiáng)。③ 不透印、不擴(kuò)散、折揉不裂、掉灰輕微。④ 能適應(yīng)快速印刷的要求，為凹印技術(shù)發(fā)展創(chuàng)造條件,代表著 凹印油墨的發(fā)展方向。

??水基型凹印油墨的顏料選用鹽基性色淀顏料。由于可溶性偶 氮顏料含有與胺及其他離子在堿性介質(zhì)中反應(yīng)的磺酸基、羧基等 基團(tuán)，會(huì)與堿性溶劑發(fā)生反應(yīng)性凝結(jié),因此不適宜用作水性凹印油 墨顏料。將油墨顏料制成帶活性劑的濾餅，則可提高效率。為防止使用中起泡沫，可在配方中加人磷酸三丁酯、磷酸二丁 酯、硅油等消泡劑，用量在0。

??5%左右。為了防止儲(chǔ)藏運(yùn)輸中聚結(jié)、 發(fā)霉，可用穩(wěn)定劑、分散劑，如輕體硅膠、六聚偏磷酸鈉等。防腐可 用苯酰、苯?；c鉀等,用量在0。5% ~ 1。1%。水基凹印油墨在黏度、干性方面，最好控制在下列范圍內(nèi)：① 油墨黏度（50~105) xlO_3Pa 。

?? s(25t,旋轉(zhuǎn)黏度計(jì)）。② 初干性 10 ~20mm/15s(25T；)。③ 徹干性不大于1608/100^111(25^ )。水基油墨的干燥形式不能忽視。由于水的蒸發(fā)潛熱較大，減 緩了干燥速度，同時(shí)，由于胺鹽遇熱不穩(wěn)定產(chǎn)生分解，所以它以揮 發(fā)干燥為主，輔以反應(yīng)性凝固干燥，墨膜一經(jīng)干燥后，就不再溶于 水了。

??由于油墨是水基型的，需要針對(duì)不同紙張?jiān)谟∷⒅谱鳌⑻咨? 燥設(shè)備、使用操作等方面要有相應(yīng)措施加以配合。水基凹印油墨生產(chǎn)制作技術(shù)中仍有一些技術(shù)難點(diǎn)，如墨膜性 質(zhì)（光澤和抗耐性）、印刷和儲(chǔ)藏穩(wěn)定性（黏度穩(wěn)定性、防霉）、干燥 速度（材料變形、印刷適性），有待于進(jìn)一步研究解決。