山楂桃仁露

原料：新鮮山楂1000克， 桃仁60克，蜂蜜250毫升。

做法：①將山楂洗凈，用 刀背拍碎，同桃仁共入鍋中，水 煎2次，去楂取汁備用。②將煎 好的汁盛入盆內，加入蜂蜜，加 蓋，隔水蒸1小時，離火冷卻， 裝瓶即可。每日2次，每次1勺， 早、晚飯后用開水沖服。

功效：健脾胃，消積食，降血脂，降膽固醇，降血壓，還 能增加心肌供血。適用于高脂 血癥、冠心病患者經常服用。