自己開店和加盟品牌餐飲店確實(shí)有一些區(qū)別，但我們要認(rèn)識到一點(diǎn)，自己開店和加盟都有做的，也有做得非常差的，自己開店看自己的運(yùn)營能力，加盟品牌的話，看品牌的知名度和運(yùn)營實(shí)力，那么具體呢區(qū)別呢，大概有以下幾個(gè)方面。

一、資金投入不同，我們自己開店的話，我們的前期資金投入大概有幾塊兒，租金，裝修，餐飲設(shè)備，人員工資，原材料，開業(yè)活動等，如果是加盟品牌的話，可能還需要多出來幾塊兒費(fèi)用，比如品牌使用費(fèi)、加盟費(fèi)、管理費(fèi)、押金等，而且這幾筆費(fèi)用，有些品牌收的還是蠻高的，所以說加盟品牌的話，整個(gè)的資金投入可能會比自己開店大的多，加盟著要量力而行。

二、開店的門檻不一樣，自己開店的話，沒有什么所謂的門檻，自己有多少資金就開多大的店，完全照自己的能力去經(jīng)營；但如果加盟品牌的話，很多加盟品牌是有加盟的門檻，對加盟者的資金實(shí)力和投入總資金，有著明確的規(guī)定，低于這個(gè)門檻是不可能讓你加盟的，所以自己開店相對來說，更自由一些，加盟大品牌收益更有保障。

三、品牌知名度不一樣，自己開店的話，品牌知名度和口碑可能需要很長時(shí)間去慢慢培養(yǎng)和積累，如果加盟知名的餐飲品牌的話，品牌就是一種無形資產(chǎn)，總部也會在全國學(xué)習(xí)不斷的做宣傳推廣，到具體門店也會有完備的營銷推廣體方案，加盟者要做的就是執(zhí)行到位即可。

四、運(yùn)營管理不同，自己開店，需要自己去琢磨研究運(yùn)營管理之道，很多時(shí)候都是摸著石頭過河，運(yùn)營目標(biāo)也不一定很清晰，加盟品牌餐飲的話，總部會有整套的運(yùn)營管理體系和專人指導(dǎo)，會把成功的經(jīng)驗(yàn)和模式傳授給加盟者，加盟者就可以少走彎路，快速盈利，但是社會上也有一些不負(fù)責(zé)任的品牌，所以我們加盟的時(shí)候還是要多考察，多甄別，擦亮眼睛。

大概就是以上幾個(gè)方面的區(qū)別，不一定特別全面，但都是加盟者最關(guān)心的幾點(diǎn)，餐飲加盟現(xiàn)在也是魚龍混雜，很多都是打著加盟旗號，掙加盟管理費(fèi)和買設(shè)備的錢，加盟后就不聞不問了，所以加盟一個(gè)品牌還是要慎之又慎。

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