食品包裝袋
??塑料根據(jù)其原料成分,分為聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等類型,其中聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可以用來(lái)盛裝食品。而多數(shù)聚氯乙烯塑料袋有毒,是用回收的廢塑料加染料制成,也就是我們所說(shuō)的再生塑料,主要用來(lái)包裝非食品,如用其包裝食品,將對(duì)人體健康造成一定的危害。
??為有效降低使用塑料制品的危害,在選擇和使用塑料食品袋或一次性餐盒時(shí)要慎選慎用。購(gòu)買熟食、點(diǎn)心等直接入口的食物時(shí),最好自帶餐具或使用標(biāo)準(zhǔn)塑料食品袋。
再生塑料大都是由垃圾回收料、甚至是醫(yī)用輸液針管等廢棄物品合成的,再加上制作流程中環(huán)境衛(wèi)生的不合格,它制成的塑料袋是極不衛(wèi)生的,一般存在大量的有毒病菌。
??但由于再生塑料袋制作成本很低、售價(jià)低廉,所以在市場(chǎng)上著實(shí)有些競(jìng)爭(zhēng)力?,F(xiàn)如今,由再生塑料制成的超薄塑料袋已經(jīng)流入市場(chǎng),并被用來(lái)盛裝日用品,甚至是我們要直接食用的食品,這給人們的身體健康造成了不可估量的安全隱患。比如,清晨從早餐攤點(diǎn)上買份熱豆?jié){回家,用再生塑料袋盛裝的豆?jié){熱氣騰騰,袋子遇熱熔融便產(chǎn)生了有害物質(zhì),這時(shí)若人們飲用此豆?jié){,將對(duì)身體產(chǎn)生極大的危害。
??還有,在外面吃飯時(shí),都習(xí)慣在碗上套個(gè)塑料袋,熱乎乎的烤紅薯外面套個(gè)塑料袋等等這些都是對(duì)人體健康有害的。另外,用聚氯乙烯塑料袋盛裝含油、含酒精類食品及溫度超過(guò)50攝氏度以上的食品,袋中的鉛就會(huì)溶入食品中。
我們常見的塑料薄膜袋子有兩種:一種是用聚乙烯為原料制成的,無(wú)毒性,可用來(lái)盛裝食品;另一種是用聚氯乙烯和一些添加劑制成的,這種袋子有毒性,不能用來(lái)盛裝食品。
??聚乙烯薄膜摸起來(lái)有潤(rùn)滑感,表面象有蠟,遇火易燃,火焰呈黃色燃燒時(shí)象蠟燭淚一樣滴落,有石蠟氣味;聚氯乙烯薄膜摸時(shí)發(fā)粘,不易燃燒,離火即熄,火焰呈綠色。
現(xiàn)在市面上使用的大都是聚氯乙烯塑料袋,是不允許盛裝食品的,市民在使用中一定要注意。首先,賣魚的攤位經(jīng)常使用顏色特別深的塑料袋,如黑色、紅色和深藍(lán)色的。
??深色調(diào)的塑料袋都是用回收的廢舊塑料制品重新加工而成,對(duì)人體有巨大的危害,因此不能用來(lái)裝入口食品。再者,主食攤使用的超薄塑料袋(厚度在0。025毫米以下)也是禁止裝食品的??梢酝ㄟ^(guò)以下方法進(jìn)行檢測(cè)塑料袋是否有毒性:
感官檢測(cè)法:無(wú)毒的塑料袋呈乳白色、半透明、或無(wú)色透明,有柔韌性,手摸時(shí)有潤(rùn)滑感,表面似有蠟;有毒的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色,手感發(fā)粘。
用水檢測(cè)法:把塑料袋置于水中,并按入水底,無(wú)毒塑料袋比重小,可浮出水面,有毒塑料袋比重大,下沉。
抖動(dòng)檢測(cè)法:用手抓住塑料袋一端用力抖,發(fā)出清脆聲者無(wú)毒;聲音悶澀者有毒。
火燒檢測(cè)法:無(wú)毒的聚乙烯塑料袋易燃,火焰呈藍(lán)色,上端黃,燃燒時(shí)像蠟燭淚一樣滴落,有石臘味,冒的煙少;有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃,離火即熄,火焰呈黃色,軟化能拉絲,發(fā)出鹽酸的刺激性味道。